青椒五花肉的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉切片

• 步骤 2：

  放入生抽一勺，菠萝酱半勺，蜂蜜一茶匙，蒜，姜，芝麻油几滴，腌制10分钟左右。

• 步骤 3：

  这是腌制好的五花肉。

• 步骤 4：

  将五花肉挑出。

• 步骤 5：

  腌料的姜蒜留着之后用

• 步骤 6：

  酱汁也留好 之后会用

• 步骤 7：

  小火热锅，加入一点点油

• 步骤 8：

  放入五花肉，我是懒人，一次放，耐心好的可以多分几锅

• 步骤 9：

  小火慢煎

• 步骤 10：

  翻面

• 步骤 11：

  成品，因为放了蜂蜜，所以相对容易糊，一定要注意，喜欢煸干一点的建议不放蜂蜜。

• 步骤 12：

  成品。

• 步骤 13：

  煎五花肉的过程中，可以把青椒切好，因为小火煎的时候，会很慢。

• 步骤 14：

  五花肉起锅后，会有很多油，顺便可以煎青椒，青椒先把皮放下面，煎软后翻过来

• 步骤 15：

  用铲子按扁。

• 步骤 16：

  成品。

• 步骤 17：

  分批次煎好

• 步骤 18：

  最后放在一起爆软

• 步骤 19：

  盛出，把油倒掉

• 步骤 20：

  然后将青椒放入锅内，因为青椒上沾了很多油，不用放油了，放入之前腌猪肉的姜蒜炒香。

• 步骤 21：

  放入五花肉炒香，最后放入葱，起锅

• 步骤 22：

  成品