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步骤 1:
羊肉洗净切小丁。
步骤 2:
西红柿去皮切块。洋葱切小丁。
步骤 3:
土豆去皮切块(应该切小块)我老公懒,给我切的大块。泡在凉水里。
步骤 4:
锅烧热,锅里放入适量油,放入洋葱翻炒。
步骤 5:
放入羊肉翻炒至变色。然后把羊肉和洋葱一起盛出来。
步骤 6:
锅里再放入少量油,放入番茄酱翻炒。
步骤 7:
放入番茄翻炒。
步骤 8:
放入洋葱和羊肉,土豆。
步骤 9:
放适量水。
步骤 10:
水开后放面片。再放入适量盐调味。煮10分钟左右直至面片煮熟即可。
番茄酱一定要用油炒,充分的将番茄酱里的味道释放出来,这样做出来的汤味道特别好。