小熊咖喱牛肉蛋包饭#咖喱萌太奇#的做法步骤

• 步骤 1：

  咖喱牛肉煮好，具体做法请看前一篇菜谱

• 步骤 2：

  准备好的主要食材：米饭、咖喱牛肉、鸡蛋，我的是小的土鸡蛋，如果大个的2个就够了

• 步骤 3：

  鸡蛋加点料酒和盐打散

• 步骤 4：

  平底锅中刷上一层色拉油，加热

• 步骤 5：

  倒入适量的蛋液摊成蛋皮，一共2张，最好一张大点厚点，一张小点薄点

• 步骤 6：

  不粘锅里加一点点油后，加入2/3的米饭和咖喱牛肉

• 步骤 7：

  彻底翻炒均匀

• 步骤 8：

  取一块小点薄点的蛋皮剪小后裹上适量的咖喱牛肉饭，卷起来做成枕头

• 步骤 9：

  把枕头放入盘中，再加入炒好的咖喱牛肉饭

• 步骤 10：

  米饭剩下1/3的量，拌入咖喱牛肉里的汁，彻底拌匀

• 步骤 11：

  用保鲜膜包裹住适量用咖喱汁拌好的米饭，做出小熊的头部和手

• 步骤 12：

  把做好的身体放入盘中，再用芝士片和海苔做出嘴巴、眼睛

• 步骤 13：

  最后把另一片蛋皮剪好盖在米饭上做被子，上面再装饰一下即可