咖喱牛腩粉丝汤的做法步骤

• 步骤 1：

  备好材料

• 步骤 2：

  牛腩切块，姜切片；葱打结；香菜切末

• 步骤 3：

  牛肉加入冷水中煮开，加入黄酒煮至酒气消散

• 步骤 4：

  捞出冲净

• 步骤 5：

  牛肉重新入锅，加足水量和葱姜煮1小时

• 步骤 6：

  粉丝泡软，香菜切段

• 步骤 7：

  牛肉中加入咖喱块、盐煮开

• 步骤 8：

  再加入粉丝煮熟

• 步骤 9：

  最后加入香菜段就可以了