艾草青团的做法步骤

• 步骤 1：

  揉面，面粉2斤加一次性水杯的半杯艾草粉。揉好了醒一会

• 步骤 2：

  笋丁切末，肉切末，香菇切末，酸菜（咸菜是买的）注意香菇和笋先抄水然后沥干在切末，这样更容易熟而且好进味

• 步骤 3：

  肉炒香，然后放进酸菜。放进笋丁放进香菇丁，全部一起翻炒（注意因为咸菜是熟的而且味道很咸所以不用放其他调味料了）

• 步骤 4：

  包馅

• 步骤 5：

  包好了，想炸着吃。蒸着吃都可以（样子不好看请谅解）