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步骤 1:
新鲜排骨洗净,倒入适量料酒,再倒入新奥尔良腌肉料。
步骤 2:
拌匀后放冰箱冷藏一晚。
步骤 3:
鸡蛋打散,薯片压碎,把腌好的排骨在鸡蛋液里裹一下,再裹上一层薯片。
步骤 4:
把裹好薯片的排骨排放在烤盘上,烤箱预热180度,上下火,中层,烤25分钟左右。(烤15分钟时,加盖锡纸,以免烤糊)
步骤 5:
成品出炉,好诱人有木有!
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