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正宗烩麻食收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 麻食
- 木耳
- 黄花菜
- 西红柿
- 土豆
- 菠菜
- 鸡蛋
- 豆腐干
- 杏鲍菇
- 香菜
- 盐，鸡精
- 生抽，蚝油
- 十三香
正宗烩麻食的做法步骤
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步骤 1：
所有材料切丁备用，先把鸡蛋炒出来，放在碗里
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步骤 2：
锅中倒油，所有菜放进去炒，然后倒入酱油，盐，生抽，和十三香，翻炒2分钟加入水，盖上锅盖煮上15分钟加入鸡蛋，尝一下土豆，如果熟了就进入下一步
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步骤 3：
两边一起行动，另一个锅开始煮麻食，三开，麻食漂上来就行了
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步骤 4：
最后放入菠菜，记得烩菜的调料要放的重一点，加入麻食，最后放入鸡精，再煮上2~3分钟就可以出锅了
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步骤 5：
撒上一小撮香菜，放进醋和油泼辣子，美美碟一顿把
小贴士
木耳用凉水泡3-4个小时口感最好哦！
