凉拌芹菜的做法步骤

• 步骤 1：

  将芹菜心洗净，嫩叶保留。将芹菜对折，扯出芹菜粗纤维。

• 步骤 2：

  将宽的芹菜一刨两半，切成斜段。将胡萝卜切条，彩椒切丝，葱白切丝。

• 步骤 3：

  将食材放一起，加一勺东古生抽，一勺半盐，半勺白糖，一勺醋。

• 步骤 4：

  搅拌均匀，腌制10分钟，滴几滴香油搅拌一下就可以装盘了。