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步骤 1:
豆腐切小块,准备牛肉酱
步骤 2:
准备葱花和水淀粉
步骤 3:
热锅倒油,油温5分热
步骤 4:
下入葱花爆出香味
步骤 5:
再把牛肉酱加入爆出香味
步骤 6:
倒入豆腐翻炒均匀
步骤 7:
加入清水烧开后尝试味道加盐调味
步骤 8:
煮至入味后用水淀粉勾芡后熄火
步骤 9:
盛入碗中撒上葱花即可享用
1.勾芡的时候要慢慢的分次加入水淀粉,差不多汁水浓稠就好
2.牛肉酱有咸味的,加盐的时候先要尝试味道
3.各家的口味不同,请按照自家的口味调整