蚝油鲜笋面筋

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浏览 82699 收藏 1693 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

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蚝油鲜笋面筋的做法步骤

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小贴士

1.菜心要挑选鲜嫩一些的，烫至变色差不多已经8分熟了最后加入能保持菜心的鲜嫩口感和色泽不变
2.各家的口味不同，调料请按照自家的调味调整

香儿厨房 2016年04月18日发布
这道菜是用春笋，干香菇，油面筋和青菜心搭配一起烹饪的，用蚝油调味融合后味道变得出奇的鲜美，虽为素菜，营养丰富均衡，也算是素食中的精华菜了，喜欢的可以尝试做做。
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