春笋煨老鹅的做法步骤

• 步骤 1：

  鹅取出后改小块。锅内少许油，炒至焦黄。

• 步骤 2：

  依次放入料酒、老抽、生抽、蚝油、盐翻炒

• 步骤 3：

  翻炒片刻放入.葱姜蒜、八角桂皮、香叶，冰糖少许水小火焖10分钟。

• 步骤 4：

  放入春笋，菜椒翻炒。

• 步骤 5：

  出锅