巧克力芝麻包的做法步骤

• 步骤 1：

  水和酵母混合，再加面粉，盐，糖搓揉成团

• 步骤 2：

  后加融化的黄油搓成扩展状态

• 步骤 3：

  盖上温暖处发酵两倍半大

• 步骤 4：

  搓揉排气分成135克左右的团，盖上再醒发15分钟，这样面团光滑方便定型，擀成长方形

• 步骤 5：

  均匀抹上巧克力酱，四边可以不用抹

• 步骤 6：

  从一边卷起到另一边

• 步骤 7：

  压实，从中间切一刀分开，一头可以不用切段

• 步骤 8：

  两个缠绕在一起，尽量让巧克力酱面朝上

• 步骤 9：

  放入长条模具中

• 步骤 10：

  盖上发酵一倍大，刷蛋液，撒上芝麻，放入180°预热好的烤箱里上下火18分钟

• 步骤 11：

  烤好摊凉就可以享用了

• 步骤 12：

  也可以绕成圈做成巧克力芝麻圈儿

• 步骤 13：

  配上果汁

• 步骤 14：

  营养愉悦滴早餐