樱花烤鸡#浪漫樱花季#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好鸡，调料和樱花，鸡大约750克，太大的话要适当增加烤的时间。

• 步骤 2：

  蒜切成蒜蓉，放入容器内。

• 步骤 3：

  加入酷克壹佰意大利香草料和除了黑胡椒外的所有调料。

• 步骤 4：

  混合均匀，就成了腌料。

• 步骤 5：

  鸡去掉鸡屁股，脚尖，从腹部剪开，摊平烤，更容易烤熟。

• 步骤 6：

  倒入所有腌料。

• 步骤 7：

  加入樱花，按摩一会，使鸡全身都沾满调料，密封腌制12小时以上，记得放冰箱

• 步骤 8：

  腌好的鸡，擦干净表面水分，刷一点橄榄油，上色会更好看。

• 步骤 9：

  表面撒上黑胡椒碎和适量意大利香草料。

• 步骤 10：

  烤箱200度，放中层烤40分钟

• 步骤 11：

  烤鸡的时间，把苦菊洗净，铺在盘子底部

• 步骤 12：

  烤好的鸡，去掉脚上和翅尖上的锡纸

• 步骤 13：

  装盘，姿态妖娆，香气扑鼻。

• 步骤 14：

  换个角度。

• 步骤 15：

  鸡腿被小朋友一下子抢跑了。