花环面包的做法步骤

• 步骤 1：

  所有材料除黄油外放入面包机桶内，启动揉面程序，一个程序后加入软化的黄油，继续揉至完全扩展阶段。

• 步骤 2：

  面包机桶内发酵至两倍大，用手指沾面粉，轻轻的扎个洞，面团不塌陷不回缩即可

• 步骤 3：

  取出面团，排气均等分成三份，揉圆，盖保鲜膜静置10分钟。

• 步骤 4：

  搓成细长条，尽量粗细均等。

• 步骤 5：

  像编辫子一样编好，放到烤盘内，整理成圆形，收口出捏紧。放置温暖湿润处，发酵至两倍大。表皮刷蛋液。烤箱预热，160度15分钟，上色及时加盖锡纸。

• 步骤 6：

  像春天一样美丽

• 步骤 7：

  再来一张