红烧羊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  羊肉砍块！

• 步骤 2：

  葱姜、花椒、八角、干辣椒2段、鲜橙子皮少许

• 步骤 3：

  辅料切好备用！

• 步骤 4：

  羊肉绰水！

• 步骤 5：

  锅里放油、煸香小料！

• 步骤 6：

  羊肉下去、水汽煸干、放老抽、生抽！

• 步骤 7：

  加水莫过羊肉、调味、小伙慢炖！

• 步骤 8：

  羊肉7成熟的时候下胡萝卜！

• 步骤 9：

  出锅前3分钟、洋葱、青椒下锅、大火收汁！直到粘稠！就可以了、简单吧、美食就这样诞生了！