腐竹炒木耳的做法步骤

• 步骤 1：

  腐竹冷水泡4.5小时。木耳泡2小时左右。

• 步骤 2：

  腐竹切段，辣椒切丝。

• 步骤 3：

  冷锅，放入油。加热后，先放入辣椒翻炒，再倒入腐竹，木耳翻炒。

• 步骤 4：

  最后加入适量食用盐，酱油，鸡精，入盘。