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步骤 1:
1⃣蒜头和洋葱都切成碎状,火腿切成丁,西红柿切成小丁,玉米掰成粒,备用2⃣烧半锅水,玉米下锅绰熟,装起
步骤 2:
3⃣锅内放油,热锅后把火腿倒入翻炒,快好了加入玉米翻炒几下装盘 4⃣锅洗净,加入黄油,融化后放入蒜头爆出香味后加入洋葱,继续煮至洋葱变软爆出香味后,加入西红柿丁,加点开水,加入适量小鲜侣、一点盐巴、适量黑胡椒粉和披萨草,沸腾后转小火,直至西红柿软烂成酱(如果水快干了可是西红柿还没成酱可再加水,直至熬成酱) 5⃣ 煮酱的同时,煮一锅清水,沸腾后放入意面,根据意面包装设定时间,煮好后捞起沥干,加入适量玉米油或者橄榄油拌匀,防止面结块,面的口感也会比较顺滑
步骤 3:
6⃣在意面酱熬好后,关火,打入鸡蛋,趁着余温把鸡蛋和意面酱混合均匀(千万不要再开火,温度过高会变成番茄炒蛋的),再加入火腿和玉米拌匀
步骤 4:
7⃣ 把意面加入意面酱拌匀,装盘,用番茄酱在面上画圈做装饰,拍照,开吃[憨笑]
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