手撕洋白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  首先将洋白菜洗干净沥干水分。备用

• 步骤 2：

  用手将洋白菜撕成大块。备用

• 步骤 3：

  用干辣椒炸成辣椒油。备用

• 步骤 4：

  葱姜蒜，切末备用。

• 步骤 5：

  锅里放油，待热后，放入，葱姜蒜，花椒炝锅。然后下入手撕洋白菜。煸炒几下后，烹入醋。最后，再放入精盐味精糖，蚝油。点上香油出锅。装盘。