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步骤 1:
有机菜花掰小朵洗净热水焯至八成熟
步骤 2:
热锅冷油,又热放入葱花炒香,加入猪肉翻炒至变色淋入少许生抽(不可太多)
步骤 3:
加入焯水的散花菜翻炒
步骤 4:
撒适量盐翻炒均匀,一匙淀粉小半碗水搅拌均匀倒入勾芡
步骤 5:
汤汁浓稠关火,美味的散花菜炒肉好吃又方便,快来品尝吧
1.散花菜掰小朵在清洗比较容易清洗干净。2.生抽要少放避免散花菜颜色太深影响口感和品相。3.散花菜提前焯水制作更省时。
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