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步骤 1:
冬瓜切片待用
步骤 2:
五花肉剁成泥,加入生抽,香菜,葱花,盐,花生油拌匀
步骤 3:
取一个小勺子,在里面放入适量肉,弄成一个圆形即可
步骤 4:
这是弄好的肉丸子
步骤 5:
锅里油热,放入姜蒜,放入冬瓜片翻炒一会,加入适量清水煮开,然后调入适量盐,加入肉丸子煮熟,然后调入鸡精,香油
步骤 6:
很鲜美
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