铜锣烧的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋、蜂蜜、糖混合搅匀

• 步骤 2：

  筛入低粉和泡打粉，搅拌均匀

• 步骤 3：

  加入食用油（黄油更好）搅拌均匀

• 步骤 4：

  加牛奶搅匀静置。

• 步骤 5：

  不粘锅烧热，舀入蛋糊。

• 步骤 6：

  待上面起很多气泡翻面，再煎一会起锅

• 步骤 7：

  取一片抹上适量豆沙盖上另外一片稍微捏一捏