菠萝酱的做法步骤

• 步骤 1：

  菠萝2个去皮

• 步骤 2：

  把中间硬的部分分离开

• 步骤 3：

  两者切成丁

• 步骤 4：

  把中间发硬的丁放果汁机里打成泥倒入菠萝丁里

• 步骤 5：

  将白糖放在菠萝丁里腌制3小时

• 步骤 6：

  腌制出汁放入麦芽糖和冰糖放在火上全程小火煮制

• 步骤 7：

  煮至汁收变粘稠即可

• 步骤 8：

  将做好的菠萝酱装入已消毒的玻璃瓶里待凉后放入冰箱，也可冷冻。