虾仁豆腐饼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  虾仁切丁、胡萝卜、葱切末

• 步骤 3：

  把豆腐、胡萝卜、虾仁、葱放入大碗内，再倒入蛋液

• 步骤 4：

  放盐、淀粉和面粉

• 步骤 5：

  用手揉匀，基本能成厚糊状

• 步骤 6：

  平底锅放点油，用小勺子舀一块面团，用勺子底部压扁

• 步骤 7：

  中小火煎，底部定型后翻面，煎到两面金黄

• 步骤 8：

  美味