肉末土豆泥盖浇饭的做法步骤

• 步骤 1：

  肉末用料酒、蚝油、盐腌一会

• 步骤 2：

  土豆去皮切薄片放入蒸锅蒸软绵，压成泥状

• 步骤 3：

  起油锅煸炒肉末变色

• 步骤 4：

  放点生抽、开水烧开

• 步骤 5：

  放入土豆泥，放盐不停搅拌

• 步骤 6：

  浓稠后撒上葱花即可，盛碗米饭舀些土豆泥拌匀即可

• 步骤 7：

  拌匀开吃