醉香菇的做法步骤

• 步骤 1：

  醉香菇

• 步骤 2：

  醉香菇

• 步骤 3：

  醉香菇

• 步骤 4：

  各材料，干香菇预先泡透（选用有自然裂纹的花菇，特香）

• 步骤 5：

  把清水放锅内，下泡透的花菇

• 步骤 6：

  中火煮熟香菇，约30分钟

• 步骤 7：

  把姜末、黄酒、清鸡汤与调味材料混合煮沸待用

• 步骤 8：

  把黄酒调味汁与虑去水份的香菇泡30分钟以上

• 步骤 9：

  吃时撒香菜梗，淋下亚麻籽油即可食用

• 步骤 10：

  醉香菇

• 步骤 11：

  醉香菇

• 步骤 12：

  醉香菇