三鲜面臊子的做法步骤

• 步骤 1：

  木耳用热水焯一下清洗干净后备用

• 步骤 2：

  水笋也同木耳一样处理好

• 步骤 3：

  水笋对剖开再切段，木耳也切成条状，来张全家福

• 步骤 4：

  油锅烧热，我用的是金龙鱼玉米甾醇油

• 步骤 5：

  肉末放入油锅中，中小火哦

• 步骤 6：

  肉末炒香后放入香料，炒香，肉末不要炒干了哟，那样的话就不好吃了

• 步骤 7：

  加入木耳，略炒一下，调至大火来炒哦

• 步骤 8：

  加入笋段，也要炒一下

• 步骤 9：

  加入大量清水，根据自己需求来

• 步骤 10：

  大火烧开后转至小火慢慢炖，大概炖20分钟就可以了。

• 步骤 11：

  另起一锅清水烧开后加入蔬菜，这个根据自己喜好来选择，煮好后沥干水分放入碗中备用

• 步骤 12：

  水面煮好后沥干水分盖在蔬菜上

• 步骤 13：

  淋上熬好的汤

• 步骤 14：

  撒上葱花，开动吧！