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健康零食-无油鸡米花收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡胸肉 一块
- 淀粉 适量
- 面包糠 适量
- 鸡蛋 一个
- 盐 适量
- 黑椒粉 适量
- 料酒 适量
健康零食-无油鸡米花的做法步骤
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步骤 1：
鸡胸肉切丁加料酒、盐、黑椒粉，少量淀粉（喜辣的可以加点辣椒粉），抓匀腌制二十分钟，鸡蛋打散备用。
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步骤 2：
腌制好的鸡丁裹上淀粉，再沾上蛋液，然后再裹上面包糠，装盘。
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步骤 3：
入烤箱中层，上下火190度20分钟。
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步骤 4：
出炉装盘，趁热吃。
