糖醋带鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料，煸锅基本材料，带鱼和番茄酱。

• 步骤 2：

  带鱼切段，加入料酒、盐、生姜，浸泡一会。

• 步骤 3：

  浸泡好的带鱼段，放入生粉中裹粉，两面均匀！

• 步骤 4：

  将煸锅基本材料放入，加入裹粉后的带鱼段，开始两面煎炸。

• 步骤 5：

  两面金黄时，带鱼已经煎好！

• 步骤 6：

  重新煸锅，加入番茄酱翻炒，随后加入水至糊状。

• 步骤 7：

  把煎好的带鱼放入番茄酱锅内，均匀沾上番茄酱，并翻炒！

• 步骤 8：

  配上小西红柿和西兰花，一道糖醋带鱼出锅啦！

• 步骤 9：

  朋友推荐加上葱花，哈哈，是不是另有一番味道！