微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将黑米粉倒入盘中
步骤 2:
分别加入糖
步骤 3:
加入面粉
步骤 4:
加入酵母粉
步骤 5:
倒入温水和油搅拌均匀,
步骤 6:
面糊滴落不会马上消失的程度盖上盖子发酵1小时 蒸饭煲底层加入水,时间设定50分钟,再闷10分钟即可
步骤 7:
1 如果口感想要更为的软糯可以将糯米粉替换面粉。
2 想要奶香味浓郁的可将牛奶替换水并加入20克奶粉。
3 加入油是为了更好的脱模,不影响口感。