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步骤 1:
紫薯切断微波炉高火5分钟,拿出来用筷子扎一下,很容易扎透就可以了,然后拿出来擀成泥备用
步骤 2:
加入牛奶和炼乳拌匀,拌好后尝一下甜度,觉得不甜再根据自己的喜好加
步骤 3:
紫薯泥做好后搓成团备用。因为我家有小宝贝,就搓了比较小的团
步骤 4:
木薯粉加水活成面团,分成均匀的等份,把紫薯团包住
步骤 5:
包好后的样子
步骤 6:
水烧开下紫薯团,煮5分钟左右,都飘起来就好了,好了后不要马上捞出来,关火闷十分钟
步骤 7:
煮好的紫薯球,晶莹剔透,很好看!可以在上面撒些桂花,更香
步骤 8:
时间久颜色越透明,越好看