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步骤 1:
取出鳗鱼,解冻。
步骤 2:
准备好米饭。
步骤 3:
将鳗鱼切块连酱汁放在米饭上。
步骤 4:
煮开水,将鳗鱼饭放入。
步骤 5:
大火蒸10分钟。
步骤 6:
加入芹菜珠或葱珠装饰即可,熄火即可食用。
鳗鱼解冻后,与米饭一起蒸,汤汁浸透在米饭中最美味。
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