牛肉干的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉去除筋膜

• 步骤 2：

  切成小指粗细的条

• 步骤 3：

  放入所有香料，用手抓两分钟，放入冰箱冷藏三个小时

• 步骤 4：

  入沸水锅，煮五分钟后关火

• 步骤 5：

  浸半小时后盛出

• 步骤 6：

  均匀地铺在烤网上，放入烤箱，70度烤40分钟

• 步骤 7：

  成品！

• 步骤 8：

  可以咬着吃也可以撕着吃，吃怎么吃就怎么吃！哈哈！