快手咖喱西红柿牛肉饭#咖喱萌太奇#的做法步骤

• 步骤 1：

  将卤牛肉切大小合适的块，葱切片、姜切丝，西红柿洗净切块备用。

• 步骤 2：

  锅里放两勺植物油，烧热后倒入葱花姜丁爆出香味。

• 步骤 3：

  倒入牛肉块翻炒。

• 步骤 4：

  加入少许牛肉卤汁，倒入西红柿，炖5分钟左右。

• 步骤 5：

  起锅前加入咖喱、盐调味，大火把糖汁收浓稠即可。

• 步骤 6：

  熟米饭装入新型模具，扣在盘中。

• 步骤 7：

  浇上西红柿牛肉即可。