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烧汁鸡肉收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 家鸡 半只
- 姜 15g
- 葱 1颗
- 大蒜 半个
- 白砂糖 20g
- 李锦记叉烧酱 1勺
- 美极鲜味汁 2勺
- 老抽 1勺
- 芝麻油 1勺
- BBQ烧烤酱 1勺
- 盐 5g
- 油 适量
- 葱姜料酒 1勺
- 香菇 4只
- 清水 50ml
烧汁鸡肉的做法步骤
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步骤 1：
家鸡斩块洗净后沥干水分，锅里热油后倒入锅里炸
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步骤 2：
然后将炸好的鸡肉放入锅里
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步骤 3：
锅里热油后放入姜和蒜头爆出香味再放入葱段一起爆香
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步骤 4：
将葱姜蒜蒜放入锅里，然后加入白砂糖、盐、芝麻油、葱姜料酒、BBQ烧烤酱、叉烧酱、香菇、清水
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步骤 5：
拌均匀
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步骤 6：
放入电压力锅中鸡/鸭肉键即可
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步骤 7：
装盘
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步骤 8：
完成
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步骤 9：
色泽金黄诱人
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步骤 10：
好吃
