微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
冷冻翅根拿到温室解冻,有条件的话,可以在微波炉选择智能解冻五分钟。然后洗净,无需沥干。
步骤 2:
加入咖喱粉,盐,酸奶,白兰地,淀粉,食用油,搅拌均匀。
步骤 3:
倒入翅根,用手抓一抓,让每一个翅根都裹上酱汁,裹上保鲜膜,放冰箱腌2小时以上。
步骤 4:
鸭蛋打散。
步骤 5:
裹上一层蛋液 。
步骤 6:
裹上燕麦A。
步骤 7:
烤箱上下火210度30分钟。
步骤 8:
剩下的酱料也千万别浪费,加入燕麦B,搅拌均匀。
步骤 9:
加入米饭搅拌均匀,微波炉加热1.5分钟。
步骤 10:
完成了。
没有白兰地和酸奶的话大家可以用啤酒,当然,清水也可以。有面包糠代替燕麦更美味,都不用也可以,直接做烤翅根。油炸的也很好吃,只不过不是特别健康。另外,要想让翅根更入味,最好腌一个晚上。