#咖喱萌太奇#咖哩午餐  咖喱燕麦翅根+咖喱饭

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浏览 31360 收藏 106 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡翅根 7个
  • 咖喱粉 2勺
  • 酸奶 3勺
  • 白兰地 1勺
  • 1勺
  • 淀粉 1勺
  • 食用油 1勺
  • 米饭 2~3大勺
  • 燕麦A 适量
  • 鸭蛋(鸡蛋) 1个
  • 燕麦B 10g

小贴士

没有白兰地和酸奶的话大家可以用啤酒,当然,清水也可以。有面包糠代替燕麦更美味,都不用也可以,直接做烤翅根。油炸的也很好吃,只不过不是特别健康。另外,要想让翅根更入味,最好腌一个晚上。

甯夢 2016年04月15日发布
咖喱翅根是江苏省传统的汉族名吃,属于苏菜系,其传统工艺就是——炖。吃惯了传统版的,就来点创意吧。小夢今天给大家带来的是一个烤箱版的,健康美味,非油炸。当然,没有烤箱的朋友可以用油炸的方式哦。另外小夢还脑洞大开,加了酸奶。新奇的搭配,大家不妨可以试试。酱料还可以做炒饭。
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