火腿面包卷的做法步骤

• 步骤 1：

  除黄油外所有主料放入面包机内揉至光滑（糖 盐对角放面粉中间戳小洞放酵母）

• 步骤 2：

  加入黄油揉至完全扩展阶段进行一次发酵

• 步骤 3：

  发酵好的面团不回缩不塌陷即可 取出排气分成8份 静置15分钟左右

• 步骤 4：

  搓成长条绕火腿缠住

• 步骤 5：

  放入烤箱发酵功能二次发酵40分钟左右烤盘下面放碗热水.发酵完成刷蛋液180度20分钟，上色及时盖锡纸