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步骤 1:
姜切片~
步骤 2:
蒜头轻拍~
步骤 3:
可乐一罐~
步骤 4:
鸡翅解冻,洗干净,用刀划开~
步骤 5:
热锅,倒油,放入姜蒜,然后放入鸡翅小火煎至鸡翅两面金黄色~
步骤 6:
倒入可乐和酱油,大火煮开后调中小火加盖煮15~20分钟~
步骤 7:
大火收汁~
步骤 8:
上盘即可~
可乐本身就挺甜的,所以不需要放糖,也不需要太多酱油、盐之类的,我一般放了酱油就不放盐的;鸡翅不需要提前腌制~
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