蔓越梅小饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  将材料准备好。

• 步骤 2：

  将室温软化的黄油和糖粉揉到一起。

• 步骤 3：

  加入一个鸡蛋的全蛋液搅拌均匀。

• 步骤 4：

  将低筋面粉过筛加入蛋液中搅拌均匀。

• 步骤 5：

  加入蔓越梅干。

• 步骤 6：

  搅拌均匀后。

• 步骤 7：

  揉成面团。

• 步骤 8：

  将面团用保鲜膜包裹起来做成两个四方长条，并放入冰箱中冷冻一个小时。

• 步骤 9：

  拿出切成7厘米左右的小片。

• 步骤 10：

  烤盘上铺上油纸。

• 步骤 11：

  将切好的饼干放在油纸上。

• 步骤 12：

  放入烤箱中上下火烤二十分钟左右，双面金黄色即可。

• 步骤 13：

  做好的饼干。