三文鱼樱花寿司&樱花茶的做法步骤

• 步骤 1：

  菠菜开水焯熟，去水备用。

• 步骤 2：

  米饭分为三等分，一份拌少许樱花鱼肉松。

• 步骤 3：

  另外两份拌少许味淋备用。

• 步骤 4：

  取圆形模具，底部铺一层拌好樱花鱼肉松的煮饭。

• 步骤 5：

  上面铺上一层菠菜，撒少许白芝麻。

• 步骤 6：

  菠菜上面再铺一层拌好味淋的米饭，上面铺一层三文鱼。

• 步骤 7：

  最后在上面铺一层米饭，略微压紧，从模具中取出。

• 步骤 8：

  用三文鱼卷成花状，取几片薄荷叶，作为装饰，铺在米饭上面。

• 步骤 9：

  盐渍樱花用温水浸泡一会儿，取出沥干。

• 步骤 10：

  温水化开少许蜂蜜，放入樱花，高颜值的樱花茶就ok了。

• 步骤 11：

  别忘记配上一碟鱼生酱油+芥末。 喝一口茶或者吃一片姜醒醒胃，开吃吧。