吃腊八粥的食俗，在我国已有千年之久，南北皆然。典记上对腊八粥的功效描述得极为详尽“有和胃、健脾、清心、补肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神、养血的功效”，难怪人们如此钟情食腊八粥。至于起源，有纪念佛祖释迦牟尼说，有朱元璋忆苦说，众说纷纭。由于“腊八”是春节前的第一个节令，此后过年的气氛日渐浓郁，有“过了腊八就是年”的说法，过去人们对熬腊八粥非常重视，到了腊八前后，总要忙上一阵子。
不过呢这粥都被我们潜意识的认为腊八喝腊八粥 ，然只要喜欢 养生设呢么时间都是废话，我就要做与众不同”
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腊八粥收藏
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时间 10-30分钟
所需食材
- 稻花香米 适量
- 若羌灰枣 适量
- 黑香米 适量
- 西米 适量
- 红小豆 适量
- 绿豆 适量
- 燕麦 适量
- 荞麦 适量
- 薏米 适量
- 红皮花生 适量
- 冰糖 适量
- 莲子 适量
- 银耳 适量
- 枸杞 适量
- 江米 适量
- 葡萄干 适量
- 桂圆 适量
腊八粥的做法步骤
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步骤 1：
由17种食材配制好的腊八粥哦
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步骤 2：
将所有原料淘洗干净，泡上30-40分钟哦（这样可以节省煮粥的时间呢）
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步骤 3：
加水的比例是 电饭煲（1:5） 普通锅（1:8）
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步骤 4：
好了^-^ 加水完毕 用大火烧开，再改为小火慢熬，熬粥时要时不时的搅拌一下，可以防止糊锅哦 等粥变得粘稠后 按下保温键，保温个10-20分钟就OK了（熬得越久味道越浓，越好吃 哦）
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步骤 5：
熬好的粥要出锅喽，有没有触动到你的胃 跟我一起动起来吧
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步骤 6：
想不想 哇呜哇呜两大口 好吃到话都说不清楚 哈哈哈哈
小贴士
喜欢的朋友可以试试哦 很好做的呢 养生养胃养健康
