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韩式大酱汤收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牛肉或五花肉 适量
- 韩式大酱 3勺
- 韩式辣酱 2勺
- 西葫芦 小半个
- 洋葱 半个
- 胡萝卜 半个
- 土豆 半个
- 金针菇 1小把
- 内酯豆腐 1盒
- 青椒 1个
- 淘米水 2碗
韩式大酱汤的做法步骤
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步骤 1：
西葫芦、胡萝卜切片，洋葱切丝。
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步骤 2：
豆腐切块，土豆切块，青椒切丝，金针菇去根蒂洗净。
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步骤 3：
第二遍的淘米水。
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步骤 4：
锅中少许油，下牛肉、洋葱、土豆炒熟盛出备用。
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步骤 5：
淘米水中放大酱和辣酱烧开。
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步骤 6：
放西葫芦、金针菇。
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步骤 7：
水再次烧开下豆腐炖5分钟。
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步骤 8：
最后放青椒丝即可。
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步骤 9：
成品。容器有点深。
