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步骤 1:
热油,炒鸡蛋。
步骤 2:
韭菜切碎,放鸡蛋,加油拌匀。和好面再加盐拌匀,包制。
步骤 3:
热水和面,醒一会。
步骤 4:
分成大剂子。
步骤 5:
擀成片,包馅,像包包子那样捏紧。
步骤 6:
用擀面杖轻压。
步骤 7:
油锅烙饼。
步骤 8:
皮很薄。
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