法式烤布蕾的做法步骤

• 步骤 1：

  除蛋黄外其他材料全部加入锅中小火加热，搅拌使白糖全部融化

• 步骤 2：

  等步骤1的材料稍微冷却后加入打散的蛋黄搅拌均匀

• 步骤 3：

  把蛋黄糊过滤倒入烤碗中，烤碗放入加了冷水的烤盘中，烤箱170度上下火预热

• 步骤 4：

  预热后放入烤盘，中层上下火170度25-30分钟，最后几分钟时要注意观察

• 步骤 5：

  这是第27分钟表面沸腾的状态，表面有点焦焦的表示差不多熟啦

• 步骤 6：

  热腾腾的法式烤布蕾出炉啦，这个刚好是个爱心形状呢

• 步骤 7：

  吃上一口真是甜到心里去啦