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七彩菠萝饭收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 菠萝
- 大米
- 玉米粒
- 紫皮洋葱
- 青豆
- 黄瓜
- 胡萝卜
- 香菇
- 香肠
- 耗油
- 生抽
- 盐
- 鸡粉
- 食用油
七彩菠萝饭的做法步骤
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步骤 1：
先蒸一锅米饭，再将菠萝切掉三分之一，掏出里面的肉，掏肉时小心不要把菠萝的外壳弄坏。
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步骤 2：
掏出来的菠萝肉切丁，其余食材都切丁。
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步骤 3：
锅中倒少许油，油热后把洋葱放进去爆香。
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步骤 4：
先炒胡萝卜，香菇，再依次加入青豆，香肠，玉米粒，黄瓜，米饭，菠萝，翻炒，加入生抽和耗油，待米饭粒粒分开加入盐，出锅前加入鸡粉。
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步骤 5：
最后把炒饭盛在掏空的菠萝里。
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步骤 6：
多余的盛在碗里。
小贴士
菠萝饭的材料可以根据自己口味自由发挥！
