冰糖炖柠檬的做法步骤

• 步骤 1：

  这里是4个柠檬，大概一斤多一点（去皮去籽后）一斤柠檬指的是去皮去籽后的重量！柠檬切片或搅碎

• 步骤 2：

  一斤柠檬放进一个大炖盅里

• 步骤 3：

  加入2斤冰糖

• 步骤 4：

  放进锅子里隔水，小火慢炖12个小时

• 步骤 5：

  12个小时后，炖好的冰糖柠檬

• 步骤 6：

  可以直接吃，咳嗽时吃一勺含在嘴里慢慢一点点咽下去，止咳很有效

• 步骤 7：

  也可以冲水喝