小刀鱼汤面（一整条鱼都在里面）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  热锅冷油姜片葱段下锅翻炒几下

• 步骤 3：

  下鱼煎

• 步骤 4：

  两面不停翻炒，炒成鱼碎

• 步骤 5：

  白开水沿锅边下锅煮开盖锅盖调小火，让他煮着。

• 步骤 6：

  鸡蛋面粉和光滑（觉得干也可以加水加蛋）盖上保鲜膜醒发10分钟，再和下再醒10分钟。

• 步骤 7：

  擀面条。

• 步骤 8：

  多涂一些面粉对折擀也可以。

• 步骤 9：

  卷起来切条

• 步骤 10：

  松一松面粉，让他掉着面粉下来。

• 步骤 11：

  给鱼调味，过滤杂质

• 步骤 12：

  奶白鱼汤是不是看着就鲜

• 步骤 13：

  用开水煮熟面条放到鱼汤里

• 步骤 14：

  烫点青菜

• 步骤 15：

  装饰下

• 步骤 16：

  鲜

• 步骤 17：

  我不怎么会弄面，面条做得不好，能吃就行，嘿嘿

• 步骤 18：

  成品

• 步骤 19：

  成品