馋嘴零食猫耳朵超详细做法的做法步骤

• 步骤 1：

  原材料图

• 步骤 2：

  鸡蛋打散，牛奶中加入白糖和半个鸡蛋搅匀

• 步骤 3：

  温水化开红糖，凉后加剩余半个鸡蛋搅匀

• 步骤 4：

  和成两色面团，揉至不粘手后醒十分钟

• 步骤 5：

  分别擀薄并层叠，层叠后再用擀面杖擀几次

• 步骤 6：

  从外往里卷，对切

• 步骤 7：

  都做好了装进保鲜袋，放入冰箱冷冻一小时

• 步骤 8：

  取出切薄片，切的片千万不要层叠，准备几个干净无水的盘子平铺

• 步骤 9：

  锅内放油，油温六七成即可，油温一高猫耳朵一放进去就糊了

• 步骤 10：

  温油翻面慢炸，炸好后沥油装盘

• 步骤 11：

  好吃！！！

• 步骤 12：

  猫耳朵