为家人打造健康小零食——全麦消化饼干 by icecoffees - 菜谱

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浏览 179519 收藏 419 时间 10-30分钟切墩(初级)

1.饼干扎眼是为了防止饼干烤的时候膨胀过高
2.醒面有助于提升饼干的口感。

icecoffees 2016年04月21日发布

全麦面粉有“糖尿病人的专用面粉”之称，含有大量的B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等，是保持身材苗条的最佳食物。亦可降低胆固醇，控制血糖。
基于上述这些营养价值，家中必然会囤些全麦粉，用来做各种饼干、馒头、鸡蛋饼等等。

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