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步骤 1:
土豆洗净。
步骤 2:
蒸熟。
步骤 3:
一切两半。
步骤 4:
锅中放油,放入一把花椒。
步骤 5:
放入土豆,撒点盐,小火慢煎。
步骤 6:
煎至薯角微焦。盛出。
步骤 7:
利用锅中剩余油,倒入洋葱碎,翻炒出香味。
步骤 8:
倒入薯角,翻炒。
步骤 9:
撒上黑胡椒粉,孜然粉,盐拌匀。盛出,撒上小香葱。
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