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步骤 1:
135克淡奶油放入面包桶
步骤 2:
再加水,糖,盐,奶粉,蛋液
步骤 3:
然后放入面粉和酵母,揉面成不容易断能拉出薄膜的面团
步骤 4:
揉好的面团直接面包桶里第一发酵,大概两倍大
步骤 5:
面团拿出来排气,分割成小面团
步骤 6:
大致揉圆放烤盘上第二次发酵,发至一倍大点而可以刷上蛋液
步骤 7:
烤箱上下火150度预热,烤20分钟,面包上色后盖锡纸哦
步骤 8:
第二天吃还是很香软呢
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